Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Гусь с яблоками

Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом

Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Пьяная курица

Элеонора

22 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ароматная...мммм...вкуснятина одним словом)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

курица

специи

пиво

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Будем готовить пьяную курицу!!!) Берём банку пива, и сажаем на неё пропитанную часа 2-3 специями курицу... в духовку на 1-1,5 часа....200-220гр.... Банку вскрываем ,а у шеи курицы закрепляем,чтоб пары внутри находились....

На весь экран

# шаг 2/5

через пол часа курочка приобрела красивый цвет и дабы её не сжечь накрыла фольгой...и ещё на пол часа в духовку...

На весь экран

# шаг 3/5

Красотка)Хорошо загорела))

На весь экран

# шаг 4/5

Очень ароматная и нежная,сочная...можно и ножом не резать...)

На весь экран

# шаг 5/5

Подала с салатом из пек.капусты, режем кубиком апельсин, сок апельсина, цедра апельсина, оливк.масло...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепты

Новогодняя курица, запеченная с апельсинами

С чем у вас ассоциируется Новый год? Наверняка, для всех это в первую очередь запах ели и цитрусовых. Обходится ли празднование Нового года без запеченной курицы? У нас — нет! Каждый раз мы стремимся