Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Юлия Высоцкая

02 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса

Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на

Юлия Высоцкая

02 октября 2019

Сайда под молочно-луковым соусом с зеленью

Екатерина Скобелева

26 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получилась очень нежная рыбка, с легким сырным вкусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рыба (сайда)-1кг

Репчатый лук-2 головки

Специи для рыбы

Мука для обваливания кусочков рыбы

Сыр-300гр.

Молоко-0,5л.

Соль

Майонез-4ст.л.

Зелень

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Рыбу чистим, моем и режем кусочками

На весь экран

# шаг 2/13

В отдельной чашке смешиваем соль, специи и муку

На весь экран

# шаг 3/13

Обваливаем в этой смеси рыбу.

На весь экран

# шаг 4/13

И обжарить на разогретой сковороде, с маслом, до золотистой корочки

На весь экран

# шаг 5/13

Разобрать кусочки жареной рыбы от больших костей и выложить на противень.

На весь экран

# шаг 6/13

Начинаем готовить соус: Чистим и моем репчатый лук, натираем его на мелкой терке

На весь экран

# шаг 7/13

Налить в кастрюлю молоко, довести до кипения, добавить лук, майонез, зелень, соль и снова доводим до кипения. Все соус готов.

На весь экран

# шаг 8/13

Чистим, моем и режем кружочками картофель

На весь экран

# шаг 9/13

Натираем на терке сыр

На весь экран

# шаг 10/13

Выкладываем на рыбу картофель

На весь экран

# шаг 11/13

Заливаем соусом

На весь экран

# шаг 12/13

Посыпать тертым сыром.

На весь экран

# шаг 13/13

И поставить в разогретую духовку на 40-45 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бамия тушеная

Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики. Ее родина — Восточная Африка, незрелые плоды бамии

Татьяна

17 августа 2012

Рецепт дня

Зразы из говядины с кабачками и моцареллой

bellaira

15 августа 2023

Рецепты

Омлет с фаршем

Еще один вариант утреннего омлета. Более сытный, насыщенный, скорее даже мужской омлет. Готовится в духовке с минимальным количеством усилий.

mizuko

20 октября 2021

Рецепты

Цветная капуста в сухарях с сыром

Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или

mizuko

09 сентября 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)