Рецепт
Главная»Рецепты»
Соленое печенье

Соленое печенье

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Сегодня я с простым, но не менее вкусным рецептом печенья. Печенье получилось очень вкусным, в меру солененьким и пикантным.

Ингредиенты

Ингредиенты

100 грамм сливочного масла
150 грамм сыра
2 ст. ложки сливок (я добавила одну)
1 ч. ложка разрыхлителя
1 стакан муки
соль, черный перец
тмин, орехи ( арахис и тыквенные)
сушеная петрушка

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сыр натираем на терке ( у меня был обычный твердый российский и немного пармезана), масло порубить на кубики и оставим при комнатной температуре размягчаться. Затем растираем масло с сыром, добавляем сливки и тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и смешиваем с сырно-маслянной смесью, добавляем черный перец и вымешиваем тесто. Формируем шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут. В блендере рубим орехи, смешиваем с сушеной петрушкой, тмином и немного присоливаем. Посыпку можно сделать на ваше усмотрение: или только соль, или травы, или тмин. Достаем тесто, раскатываем колбаску, нарезаем ее брусочками по 0,5 см, формируем лепешки, сверху добавляем ореховую присыпку. Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом и ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Комментарии — 17
Тата
12 лет назад

Взяла рецепт!Скоро начнётся пора пикников и печенье мне точно пригодится!😀

MariaBurnaza
12 лет назад
Тата,

Вам понравится :)👍

Антоненко
12 лет назад

pooh_lol7 - ая!pooh_lol

MariaBurnaza
12 лет назад
Антоненко,

спасибо :)

Максим
12 лет назад

под пиво хорошо 12-ый!

MariaBurnaza
12 лет назад
Максим,

я как раз про пиво и думала когда его пекла :))

Ольга♥Ч
12 лет назад

Отличное печенье, Мария! 👌

MariaBurnaza
12 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо Ольга :)

Сюрреалистичная
12 лет назад

Машуль вкусняшки у тебя как всегда!21))

MariaBurnaza
12 лет назад
Сюрреалистичная,

да ладно :) самое просто и быстрое печенье..я ж печь не умею...спасибо Заремчик )):*

Сюрреалистичная
12 лет назад
MariaBurnaza,

Ух ты скромница)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"