Года 3 назад видела подобный рецепт по телевизору. Поскольку записывать не люблю – от оригинала может отличаться, но мне нравиться так. На корзиночки все беру «на глаз», поэтому пропорции приблизительные.
Ингредиенты
Ингредиенты
Сырные корзиночки
50 гр. сыра (Гауда, Голландский)
1 ч. л. муки
Стопочки (как можно уже, а то большие корзиночки получаться)
Салат с мясом криля
1 банка мяса криля
2 вареных яйца
Заправить:
Майонез
Сок лимона
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото)
шаг 2/5
Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял
шаг 3/5
На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало муки – блин может сразу не отстать, тогда придется помочь, но форма потеряется, придется помогать пальцами облепить стопочку. Чем больше муки – тем румянее корзиночки, но не переусердствуйте, чтоб привкус муки не мешал.
шаг 4/5
Даем возможность сыру остыть. Лучше пусть подольше посидит на стопочке, а то может форму потерять. Снимаем проворачивая стопочку и придерживая корзиночку.
шаг 5/5
Готовим начинку, подсаливаем с учетом того что сыр соленый. Мне нравится с мясом криля, но думаю что можно любую, главное не очень жидкую.
симпатичные корзиночки!
пасибки...
3 - я!👌
спасибо!
оригинально...и необычно pooh_lol голосую!
я старалась... 😱
Отличные корзиночки! 😀👌
спасибо