Ингредиенты
Для запекания:
- 4-5 средних помидора не сочных сортов
- 1 большой болгарский перец, можно взять два средних. У меня ещё оставалось немного зеленого. Я его тоже пустила в дело.
- 1 крупная головка репчатого лука (можно взять красный)
- 1 морковь среднего размера
- 1/3 от крупного стебля лука-порея
- 6-7 долек чеснока (можно по желанию увеличить)
- 3 маленьких клубня картофеля (можно заменить на кабачок, например, для тех кто следит за фигурой)
- крупная морская соль 1 ст.л.
- много различных прованских травок (я беру базилик, орегано и петрушку, все сушеное, но можно взять и свежую зелень)
- молотый черный перец по вкусу
- 1/2 ч.л. сушеного чеснока
- 4 ст.л. оливкового масла
Для бульона (можно использовать просто воду или овощной бульон, тогда блюдо будет постным и вегетарианским):
- 3 куриные голени
- соль
- 1 ч.л. сушеной петрушки
- 1 ч.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 1 лавровый листик
- 3 л. чистой воды
Вот это класс! :) Здоровский суп, Маша, ты наверное уже главная тут по супам:) Молодец! И как это я пропустила голосование(( Заворожил меня твой суп пока читала способ приготовления👌
=) Главная по супам)) Ну ты даешь, насмешила)) pooh_lol У меня просто бывают такие клины на чем-нибудь, то на салатах, то вот на супах, и я не могу остановиться) Вот на завтра ещё один планирую) А супчик и впрямь очень вкусный! Спасибо!
Мне все твои супы нравятся! Жду завтрашний супчик😀
Такие красочно-апетитные фотки! Маша-молодец!
Спасибо!
мои все спят, а я наконец-то пришла голосовать:)
Спасибо, Сашулька! Понимаю тебя, сама вот только поздно вечером освободилась...
27-ая,вкусно,ярко и нарядно!👌:)
Спасибо, Надежда!
Какой насыщенный вкус! Аж голова закружилась и захотелось пойти на кухню:) Я 25-!
Римма, спасибо огромное! Давно тебя не видела что-то... не пропадай)
Машунь, совсем закрутилась на двух работах))) постараюсь быть чаще 😀Я и сама скучаю по вам и сайту 😘pooh_lol