Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
77897
8
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30803
0
Реклама

Свинина с сырным соусом и легким салатиком

Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты
свинина-2 куска;
свежий розмарин-2 веточки;
чеснок 2 зубка;
прованские травы-приправа;
соль,перец.
Для соуса:
сливочный сыр(у меня маскарпоне)-1 ст.л.;
молоко-150 мл;
мед-1 ст.л.;
горчица-1 ст.л.;
приправа шафран несколько тычинок;
соль,перец.
Для салата:
фриссе-50 г;
шпинат-50 г;
морковь(сырая и тертая)-50 г;
свеколка(сырая и тертая)-50 г;
заправка:2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

в свинине сделать несколько надрезов и положить чесночок и розмарин и дать постоять часок.
в свинине сделать несколько надрезов и положить чесночок и розмарин и дать постоять часок.


На весь экран

# шаг 2/5

затем натереть солью перцем и прованскими травками нашу свинину.И отправить выпекать в духовку или обжарить в сковороде на оливковом масле,как это сделала я.
затем натереть солью перцем и прованскими травками нашу свинину.И отправить выпекать в духовку или обжарить в сковороде на оливковом масле,как это сделала я.


На весь экран

# шаг 3/5

Тем временем приготовим соус к свинине,для этого мед разогреем на сковороде,добавим молоко и 1 ч.л. горчицы,постоянно помешивая,добавляем сыр и мешаем до тех пор пока соус немного не загустеет,снимаем с огня добавляем несколько тычинок шафрана,щепотку соли и перца и ещё раз взбиваем венчиком,даем соусу немного остыть.


На весь экран

# шаг 4/5

Далее салатик листья салатов промыть и обсушить нарвать или порезать,морковку и свеклу натереть,выложить на блюдо и приготовить заправку из 2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соли,перца,я кладу в небольшую емкость с крышкой и тщательно взбалтываю.Полить салат заправкой.
Далее салатик листья салатов промыть и обсушить нарвать или порезать,морковку и свеклу натереть,выложить на блюдо и приготовить заправку из 2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соли,перца,я кладу в небольшую емкость с крышкой и тщательно взбалтываю.Полить салат заправкой.


На весь экран

# шаг 5/5

выложить на блюдо свинину,полить соусом из сыра и выложить готовый салатик.Приятного аппетита!
выложить на блюдо свинину,полить соусом из сыра и выложить готовый салатик.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Всё вкусное! Голосую 16-я😀

Ляля
Ляля
12 лет назад
Апрель
Апрель
12 лет назад

пришла голосовать!:)

Ляля
Ляля
12 лет назад
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Всё-всё нравится, и мясо, и соус, и салатик! Очень люблю такое, идеальный ужин!

Ляля
Ляля
12 лет назад
LapSha (Мария),

СПАСИБКИ БОЛЬШОЕ:)

Надежда
Надежда
12 лет назад

12-ая👌😀

Ляля
Ляля
12 лет назад
Tatiana
Tatiana
12 лет назад

Какой салааааааааааааат!

Ляля
Ляля
12 лет назад
Tatiana,

ВКУСНЫЙ:)

Tatiana
Tatiana
12 лет назад
Ляля,

Даааааааааааа.. Попробуйте еще такой - свежие: морковь, свекла, редька. На крупную терку. Масло, соль (больше ничего не надо, у редьки сильный вкус, она или ее перебьет что-то еще). Я рычу от него, мамин любимый. К свинине вашей подойдет, мне кажется =) Да и просто попробуйте. Даю слово, не оторвать!

Ляля
Ляля
12 лет назад
Tatiana,

попробую:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.