Рецепт

Пончики

Рецепт на:
1 персону
Описание
Самые вкусные, воздушные, пышные! Вкус детства.

Ингредиенты

Ингредиенты

15 г.свежих дрожжей (1,5 ч.л. сухих)
200 мл теплого молока
1 ст.л. сахара
360 г.просеянной муки
4 желтка
40 г. растопленного сливочного масла
2 капли ванильного экстракта
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара и оставить на 20 мин. Добавить муку, желтки, растопленное масло и ваниль. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто, оставить в теплом месте на 1 час. Затем из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и в середине сделать дырочку, чуть растянуть. Получается форма бублика. Оставить в теплом месте минут на 15 отдохнуть. Обжаривать пончики в разогретом до 170 градусов масле для фритюра, выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек жир.Готовые пончики присыпать сахарной пудрой и сразу же подать..
Комментарии — 15
Ульяна
12 лет назад

помню в молодости ела :) невероятно вкусно!

Вета
12 лет назад

Голосую 2-я за вкусные пончики.Очень люблю пончики с молоком.😱😱😱

Катя
12 лет назад

пришла к Вам с голосом!!!:)

манюр
12 лет назад

Обожаю такие пончики,мой 5 голос и пятерочка за рецепт!

Рита
12 лет назад

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"