Рецепт
Главная»Рецепты»
Конфитюр из клубники и смородины с лимоном

Конфитюр из клубники и смородины с лимоном

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Ягодный конфитюр – вкусное и полезное угощение. Клубника содержит витамин В9 и микроэлементы, благодаря чему эта ягода обладает кроветворными свойствами. Она полезна для кожи, так как богата медью - это стимулирует выработку коллагена, кожа становится гладкой и упругой. Кроме того, клубника — прекрасный антидепрессант: для повышения настроения достаточно всего 150 г свежих ягод. Смородина также является очень полезной: она содержит более 700 нужных человеку биологически активных веществ, а также комплекс витаминов, эфирные масла, микроэлементы. И все это - в самом оптимальном сочетании.

Ингредиенты

Ингредиенты

Клубника - 1 кг
Смородина - 0,5 кг
Лимон - 2 шт.
Сахар - 1 кг
Гвоздика - 3 шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Хорошо промытую клубнику засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа. Затем добавьте полкилограмма смородины и несколько гвоздик. Варите эту ароматную ягодную массу на слабом огне 20-25 минут. По истечении этого времени, добавьте лимон, нарезанный аппетитными кружочками, и варите еще 10-15 мин. Охладите этот витаминный конфитюр! И наслаждайтесь!!!!!
Комментарии — 2
Елена_
14 лет назад

Маруся, а как долго хранится этот конфитюр

маруся)))
14 лет назад

Ленусь, хоть всю зиму!)) Смотря сколько вы сделали, а то и 10 мин не проживет, потому, что вкусный!!!!))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"