Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
14745
0
Баварский крем с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
54915
2
Реклама

Мусс "Апельсин и манго"

Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Воздушный, легкий и немного прохладный десерт как сама ВЕСНА! :))
Ингредиенты
350 мл апельсинового сока
100 г консервированного манго
50 мл мангового сиропа (из банки)
7 пластин желатина
1 ч.л. сахарной пудры (можно увеличить по вкусу)
1 ч.л. лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Манго выложить в чашу блендера,
Манго выложить в чашу блендера,


На весь экран

# шаг 2/8

измельчить.
измельчить.


На весь экран

# шаг 3/8

Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию)
Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию)


На весь экран

# шаг 4/8

Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения,
Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения,


На весь экран

# шаг 5/8

затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.
затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.


На весь экран

# шаг 6/8

Взбить до значительного увеличения и побеления массы.
Взбить до значительного увеличения и побеления массы.


На весь экран

# шаг 7/8

Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.
Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.


На весь экран

# шаг 8/8

Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://www.edimdoma.ru/recipes/39390
Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://www.edimdoma.ru/recipes/39390


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Отличный десерт! Чудесные фотографии!

Надежда
Надежда
12 лет назад

31-ая!👌😀

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Я вот сегодня тоже мимо манго в супермаркете пройти не смогла:) Через пару дней можно и приготовить по Вашему рецепту, Ольга! Думаю, свежий манго тоже будет хорош в этом рецепте:) Голосую:)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

Очень интересно,голосpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад

😀о,манго я люблю,голосую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.