Моя мама почему называет это блюдо "Кавардак". Почему, не знаю. Может быть, от казахского слова «каурдык»? Спрошу при случае.
Я не стала добавлять чеснок, так как добавила имбирный корень, который придал блюду остроту. Но если у вас нет имбирного корня, его прекрасно заменит чеснок.
Я готовила это блюдо со свининой, но прекрасно подойдет и говядина, и баранина, и курица.
Белки | 168 г |
Жиры | 178 г |
Углеводы | 211 г |
700 г |
1 кг |
1 шт. |
1 шт. |
1 кусок |
7 шт. |
1 ст. л. |
4 ст. л. |
½ пучка |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
в тушёную картошку томат наложат там свой секрет от чего она становиться красивой .
И.., какой же?))
Шикарный рецепт! Я всегда думала, что готовлю это блюдо просто великолепно, потому что очень просто, и присутствуют всеми любимые ингредиенты. Оказалось, что это не предел! По вашему рецепту блюдо получилось просто невероятным!!! Привередливый муж оценил! И кстати, тоже в новинку был имбирь! Но он отлично вписался в эту композицию! Еще раз спасибо!!!!
картошка с мясом всегда были вкусным блюдом. Спасибо ,что напомнили. Сделаю по Вашему рецепту. Тем более всё имеется в холодильнике. Предвкушаю!
мы часто такое готовим, только без имбиря, и у нас называют его "соус".
мы тоже часто и у нас это называют "жарко'е"
Вкуснятина и пахнет домом мамы!!!!!!!!