Рецепт
Главная»Рецепты»
Ванильные кексики с кремом и малиной

Ванильные кексики с кремом и малиной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Делаются очень быстро!!! Время подготовки у меня составило около 15-20 мин!!! Вкуснота неимоверная!!! Рекомендую всем, не пожалеете!!! Я за последнее время перепробовала много рецептов кексиков...но этот самый вкусный!!! Приятного аппетита

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты (для кексов):

125г сливочного масла (размягченного)

125г сахарной пудры

2 яйца

125г муки

1ч.л. разрыхлителя для теста

2ст.л. молока

ванилин (по вкусу)

Ингредиенты (для крема):

75г сливочного масла (размягченного)

2ст.л. молока

ванилин (по вкусу)

225г сахарной пудры

малина (я брала замороженную), можно конечно и без неё обойтись

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Приготовление кексов: В большой миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (до получения пышной массы), постепенно подмешиваем небольшими порциями растертые яйца и просеянную муку (муку нужно добавлять ложкой и маленькими количествами, иначе наша масса свернется!). Затем в оставшуюся муку добавляем разрыхлитель, молоко и ванилин.Равномерно распределяем по формочкам тесто, и выпекаем в разогретой до 190С духовке(15-20 мин)духовку в процессе не открывать!!! Иначе ваши кексики осядут((( Пока пекуться наши кексики, мы займемся кремом: В большой миске взбиваем масло в мягкую массу, вливаем молоко, добавляем ванилин и половину пакета сахарной пудры - взбиваем несколько минут, затем добавляем оставшуюся пудру и продолжаем взбивать, пока не получится пышный крем.Затем ждем пока кексы остынут и обмазываем их кремом! На крем можно выложить свежую малинку (как это сделала я ;-)!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии — 12
Максим
12 лет назад

20ой!👌

Янислава
12 лет назад
Максим,

😀 спасибо)

Я :) Юлия
12 лет назад

Очень аппетитные :P

Янислава
12 лет назад
Я :) Юлия,

Спасибо, я старалась!!!

Екатерина Мельникова
12 лет назад

Голосую 8-я за аппетитные кексики! :)

Янислава
12 лет назад
светик
12 лет назад

голосую:)

Янислава
12 лет назад
светик,

Спасибочки)👍

Черешенка
12 лет назад

Очень заманчивое фото!!! 😀

Янислава
12 лет назад
Черешенка,

Да...самые вкусные кексики, что я пробовала)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"