Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с тахини и мирином

Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем

Ольга♥Ч

05 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

О, в эти выходные можно рыбу! Счастье есть! :)) Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность этого способа в том, что рыбу нужно разрезать по хребту (животик остается целым). Также можно разрезать и голову, но я убрала, затем осторожно, чтобы не раздавить желчь, вынуть внутренности и жабры. Получается очень нежная рыбка, прямо тает во рту (можно есть с косточками) Попробуйте ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

толстолобик или другая речная рыба

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. томатной пасты

2 зубчика чеснока

крупная морская соль

перец по вкусу

Гарнир:

600 г картофеля

1 ч.л. базилика

2 зубчика чеснока

2 ст.л. растительного масла

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить рыбу, тщательно промыть, обсушить.

На весь экран

# шаг 2/8

Для соуса смешать растительное масло, томатную пасту и измельченный чеснок. ***Если есть, то можно заменить аджикой ;)

На весь экран

# шаг 3/8

Противень застелить фольгой, посыпать крупной морской солью,

На весь экран

# шаг 4/8

выложить рыбу, немного посолить, поперчить и хорошо смазать соусом.

На весь экран

# шаг 5/8

Для гарнира картофель вымыть со щеткой, нарезать крупными дольками, добавить измельченный чеснок,

На весь экран

# шаг 6/8

базилик и растительное масло, хорошенько перемешать

На весь экран

# шаг 7/8

и выложить на противень вокруг рыбы, присолить.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать при 220*С около 30-35 минут до готовности картофеля.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Простое овощное рагу

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

15 июля 2024

Рецепты

Картошка, жаренная на сале с луком

«О духовном лучше думается на сытый желудок». Не я сказала. Вот и сегодня после долгого рабочего трудового дня созрела мысль об ужине! Итак, встречайте: картошка, жаренная на сале с луком!

Анна

19 сентября 2013

Рецепты

Картофель по-деревенски с чесноком и укропом

Наверное, это самое простое блюдо, которое можно приготовить... Но в нашей семье очень любят жареную картошку. Аромат жареной картошки, чеснока и укропа не оставит вас равнодушными. Любителям картошки

Ла Ванда

30 июня 2012

Рецепты

Тыквенные ньокки с ароматизированным маслом

Эти ньокки готовятся из одной тыквы, тесто не замешивается вкрутую, поэтому ньокки получаются очень нежными! Они предстают уютной домашней красивой творческой формы)) Один нюанс – тесту лучше дать