Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие конвертики с раковыми шейками

Порей можно заменить репчатым луком.

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слойки с вишней и белым шоколадом

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Юлия Высоцкая

06 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Пирожки с рисом и тунцом

Ольга♥Ч

05 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Порадуйте своих близких домашними пирожками с тунцом в постные рыбные деньки ;) Вместо теста на закваске вы можете использовать обычное дрожжевое или даже слоеное.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50-60 г хмелевой закваски

чуть больше 250 мл воды

400 г муки (+еще около 150 г)

1,5-2 ст.л. отрубей (у меня ржаные)

50 мл растительного масла

0,5 ч.л. соли

100 г сахара + 1 ч.л. сахара или меда

ванилин

Для начинки:

200 г отварного риса

1 баночка тунца

пучок укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/33336 до 15 шага включительно. Для удобства тесто можно разделить на 2 части и оставить на 30-40 минут в теплом месте (накрыть обязательно).

На весь экран

# шаг 2/9

Приготовить начинку. Тунца размять вилкой, добавить рис, перемешать, добавить нарезанный укроп, все еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Отдохнувшее тесто раскатать, вырезать кружочки,

На весь экран

# шаг 4/9

на каждый положить начинку,

На весь экран

# шаг 5/9

соединить края,

На весь экран

# шаг 6/9

сделать "гребешок".

На весь экран

# шаг 7/9

Вылепить все пирожки, убрать в теплое место на 30-40 минут, накрыть полотенцем.

На весь экран

# шаг 8/9

Выпекать при 220*С 20-25 минут до румяного цвета.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)

Здравствуйте, девочки! Вот разместила я кифлики, написала, что это за ящерку, а совесть мучает...спать не дает...: ведь это не совсем пирожки. А обещала пирожки. Вот я срочно сделала настоящие

Елена Ковач (kovachev)

20 марта 2014

Рецепты

Галета с яблоками и корицей

Вкусная, ароматная, постная и простая в приготовлении галета очень хороша к чаю.

Марина Филиппова

02 октября 2021

Рецепты

Пирог "Сладкая женщина"

Идея принадлежит Светлане Баста. У нее этот пирог называется "Панно" ( женский образ) Я назвала свой пирог "Сладкая женщина". Кому-то может показаться странным название и форма пирога, но мне эта