Парфе — не семифреддо и не шоколадный мусс, а скорее замороженное пирожное с совершенно необычной консистенцией. Такие десерты, конечно, только для шоколадоголиков и кофеманов, к числу которых я

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из свеклы

Юлия Высоцкая

24 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский крем с ягодным соусом

Баварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда она

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Маскарпоне с коричным соусом

Evgenika

08 апреля 2012

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Для любителей корицы )))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2-3 палочки корицы;

3 ст.л. коричневого сахара;

вода - 1 стакан;

маскорпоне

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

- коричный соус: 2-3 палочки корицы разломать + 3ст.л. коричневого сахара, залить стаканом воды, довести до кипения и варить 10 минут; отставить на 10 минут, процедить и убрать в морозилку;

На весь экран

# шаг 2/2

- маскорпоне пробить в блендере, сделать зубочисткой бороздки и залить соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна Котта легко и быстро

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из белого шоколада с ореховым пралине

Как правило, французы готовят пралине с фундуком, но на самом деле подойдет и кедровый орех, кешью или пекан. Только ни в коем случае не измельчайте орехи в блендере — они превратятся в муку, а нам

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейный мусс

Я вообще обожаю шоколадные муссы и особенно люблю те, в которых нет сахара. Если вы любите десерты послаще, возьмите молочный шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)