Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62103
5
Реклама

Торт "Монастырская изба"

Торт "Монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и красивого торта,который всем известный.Я уверена,что он поднимет вам настроение и порадует ваших гостей.
Ингредиенты
200 г маргарина (размягченного)
250 г сметаны
1 ст.сахара
1 п. ванильного сахара
3,5 ст. муки (и еще где-то пол стакана на присыпку стола)
стакан 200 г
Для крема:
500-700 г сметаны
1 ст. сахара
500-600 г консервированной вишни (обязательно выложить вишню на сито, чтобы стек сок)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Смешать сахар с маргарином
Смешать сахар с маргарином


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить сметану
Добавить сметану


На весь экран

# шаг 3/10

Затем муку
Затем муку


На весь экран

# шаг 4/10

Все хорошо вымесить и скатать в шар. Положить в холодильник на 3 часа.
Все хорошо вымесить и скатать в шар. Положить в холодильник на 3 часа.


На весь экран

# шаг 5/10

Достать с холодильника тесто и разделить на 15 частей (одинаковых).


На весь экран

# шаг 6/10

Взять одну часть теста и раскатать в пласт 20 см на 7-8 см. Выложить сверху вишню и свернуть в трубочку. Так же сделать и с остальным тестом.
Взять одну часть теста и раскатать в пласт 20 см на 7-8 см. Выложить сверху вишню и свернуть в трубочку. Так же сделать и с остальным тестом.


На весь экран

# шаг 7/10

Положить на противень постеленный пергаментной бумагой трубочки швом вниз
Положить на противень постеленный пергаментной бумагой трубочки швом вниз


На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 15 мин. до золотистого цвета
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 15 мин. до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 9/10

Взбить сметану с сахаром (если бабская,то просто хорошо перемешать и дать раствориться сахару). Затем сложить наши трубочки в таком порядке: 5 шт., 4,3,2,1 (горкой) и смазать каждый слой сметанным кремом и обязательно промазать между трубочками, чтобы хорошо пропитался, также промазать и весь торт.
Взбить сметану с сахаром (если бабская,то просто хорошо перемешать и дать раствориться сахару). Затем сложить наши трубочки в таком порядке: 5 шт., 4,3,2,1 (горкой) и смазать каждый слой сметанным кремом и обязательно промазать между трубочками, чтобы хорошо пропитался, также промазать и весь торт.


На весь экран

# шаг 10/10

Посыпать тертым шоколадом и рублеными орешками. Дать пропитаться в холодильнике сутки. Но у нас он сутки не постоял, его начали есть уже вечером с чаем. Приятного вам чаепития!
Посыпать тертым шоколадом и рублеными орешками. Дать пропитаться в холодильнике сутки. Но у нас он сутки не постоял, его начали есть уже вечером с чаем. Приятного вам чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
aytenka
aytenka
12 лет назад

Спасибо Вам за рецепт.У меня такой вопрос, можно ли вишню заменить на орехи?

светик
светик
12 лет назад
aytenka,

нет,вишня дает сочность и кислинку.можно по экспериментировать с другими ягодами👌

aytenka
aytenka
12 лет назад
светик,

Спасибо большое👍

alyona
alyona
12 лет назад

interestno,a mojno zamenit viwni na 4to to drygoe??? ili xotiab na varenie..net???

светик
светик
12 лет назад
alyona,

можно варенье,только без сиропа.Можно свежие вишни,смешав их с сахаром,потом отцедить от сока.В принципе можно экспериментировать с любыми фруктами,просто это-классика.:)

Катя
Катя
12 лет назад

Как....ну вот как я пропустила такой торт!!!!((( все теперь буду сидеть локти кусать....для меня этот торт-вкус детства....)))) бабушка готовила когда то...а у меня все руки не доходят))) будут вишни, буду исправлять...Торт чудесный, избушка что надо))))!!!

светик
светик
12 лет назад
Катя,

Катюшенька,большущее тебе человеческое спасибо,а локти не надо кусать они тебе еще пригодятся:*:*:*

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Голосую 24-я за вкусный тортик :)

светик
светик
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

Катюш,большое спасибо👍

Римма
Римма
12 лет назад

Все не соберусь приготовитьpooh_lol голосую!

светик
светик
12 лет назад
Римма,

Римачка,огромное спасибо👍соберись-это не сложно👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.