Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

500г капусты
500г мясного фарша
200г отварного риса
1яйцо
2-3 луковицы
250г сметаны
250г кетчупа
Панировочные сухари
Соль
Перец
Растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Капусту мелко нарезать, залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Затем воду слить, капусту немного отжать. Лук мелко нарезать. Смешать капусту, фарш, лук, отварной рис, посолить, поперчить, также можно вбить в фарш яйцо. Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. Смешать сметану и кетчуп. Обжарить котлетки с двух сторон, выложить в форму для запекания. Залить соусом, поставит в духовку. Лучше, если соуса будет много. Запекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии — 7
Yulek
12 лет назад

Очень благодарна за рецепт! Такая вкуснотища получилась! Правда красивое фото не успела сделать, размели моментально, ну очень вкусно!

Маленькая_мышка
12 лет назад
Yulek,

На здоровье!!! Очень рада, что вам понравилось!:*

Маленькая_мышка
14 лет назад

На здоровье, Леночка! Действительно, соус получается очень нежным за счет сметаны. Обязательно попробуйте.

Еленочка
14 лет назад

Очень люблю такие голубцы. Понравился Ваш вариант соуса, спасибо!

anuk-19
14 лет назад

Приготовила, только в совородке под крышкой тушила, а не в духовке! Муж оторваться не мог! Спасибо!

anuk-19
14 лет назад

Приготовила, только в совородке под крышкой тушила, а не в духовке! Муж оторваться не мог! Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"