☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном

Лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вместо скумбрии подойдет сельдь, а вместо лаваша можно взять два куска хлеба или нафаршировать рыбной начинкой яйца. Если лук очень злой, ошпарьте его кипятком или замочите ненадолго в уксусе.

Ингредиенты

основные
тонкий лаваш
1 пласт
скумбрия холодного копчения
½ шт.
огурцы
1 шт.
лук красный
½ шт.
небольшой пучок укропа
1 веточка
тимьян свежий
2 веточки
сыр сливочный
2 ст. л.
хрен со сливками
1 ч. л.
перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Красный лук почистить и мелко нарезать.
шаг 2/8
Укроп мелко порубить.
шаг 3/8
Сливочный сыр перемешать с луком, укропом и листьями тимьяна.
шаг 4/8
Филе скумбрии отделить от костей и кожи, нарезать маленькими кусочками и соединить со сливочным сыром.
шаг 5/8
Добавить хрен, поперчить и все перемешать.
шаг 6/8
Огурец нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
шаг 7/8
Лаваш разрезать на несколько частей, выложить на каждую понемногу начинки и нарезанного огурца.
шаг 8/8
Свернуть конвертами.
Комментарии — 2
елена
12 лет назад

:P:*

Cheer Nika
12 лет назад

здорово!👌недорого и вкусно😀спасибо за рецепт!👍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"