Салат из копченого лосося, моцареллы и вяленых томатов
Салат из копченого лосося, моцареллы и вяленых томатов
Мурзик10 апреля 2012
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В этом салате все мои любимые продукты)) думаю, многие из Вас тоже их обожают)) вроде бы все очень просто, но мне раньше не приходило в голову такой салат делать, пока не увидела его в журнале Shape )) готовится за 5 минут, а получается ну очень вкусно)) всем советую))
Ингредиенты
Ингредиенты
150 г моцареллы
70-100 г копченого лосося
2 горсти салатного микса
6 вяленых помидоров
2 ст.л. оливкового масла (я не использовала)
1 ст.л. бальзамического уксуса (я не использовала)
1 ст.л. бальзамического соуса
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Салатные листья моем, сушим.
шаг 2/4
Для заправки смешиваем масло, уксус и соус. Я заправку как таковую не делала: у меня томаты были в масле и мне этого хватило, просто салат сверху полила бальзамическим соусом, он обалденно вкусный.
шаг 3/4
Моцареллу, вяленые томаты и лосось режем средними кусочками.
шаг 4/4
Собирать салат можно по-разному. В журнале рекомендуют так: сначала выкладываем моцареллу, на нее ломтики лосося, сушеный томат, затем салатный микс и поливаем заправкой. Я сначала выложила салатные листья, а на них в произвольном порядке моцареллу, лосося, томаты и полила бальзамическим соусом. Приятного аппетита))
аппетитно😀
Алечка, большое спасибо))
Интересный микс, попробую.👌
Машенька, благодарю))👍
Изысканные рецепт, очень нравится!
Юлечка, большое спасибо))
классный рецептик!!!!!!!:*
Светик, благодарю)) рада, что тебе приглянулся))
:)ммм вкусно
Ляля, большое спасибо))👍