Рецепт

Окрошка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я осознаю, что на сайте их миллион, а теперь миллион один. Пусть будет лето!

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты:
3 вареных яйца
4 вареных картофелины
2 свежих огурца
6 редисок
200 – 300 грамм - вареная колбаса
Зелень лука и укропа
1 литр кефира
2 – 3 ст.л. сметаны
Соль
Молотый перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Приготовление: Яйца, картофель, редис, колбасу, огурцы натираем на крупной терке. Зелень очень мелко режем. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, перемешиваем. Вливаем кефир и кладем сметану. Если консистенция не устраивает, разводим холодной кипяченой водой. Убираем в холодильник на часок. Разливаем. Для малышей подогреваем ( нашему чуть больше 2 лет) и все! МИР ВАМ!
Комментарии — 37
Sashen'ka
12 лет назад

Сейчас мужу такую делала👌

Антоненко
12 лет назад
Sashen'ka,

pooh_lol

Евгения
12 лет назад

Никогда не пробовала с кефиром? А не кисло?

Антоненко
12 лет назад
Евгения,

Все от кефира зависит! Мы привыкли вреде бы нормально, просто я квас терпеть не могу, поэтому для меня этот вариант единственный.

nina
12 лет назад

nina
12 лет назад

Немного разбавляю кефир минералкой, иногда дабавляю горчицу или хрен.

Антоненко
12 лет назад
nina,

У меня знакомая вообще на чистой минералке ест, остальное , для нее не вариант! Мы обычно водичкой разбавляем.:[

Апрель
12 лет назад

так сразу захотелось:)

Антоненко
12 лет назад
Апрель,

Ага,от нее запахло летом, а то у нас и на весну, то не очень похоже !!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru