Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте

Юлия Высоцкая

28 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

24 марта 2010

Сырники под яблочным чатни с орехами

Екатерина Мельникова

12 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Что тут можно сказать? Очень вкусный и ароматный завтрак из доступных продуктов. Осторожно! Это очень вкусно! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ДЛЯ СЫРНИКОВ:

Творог - 1 п. (250 гр.)

Мука - 3 ст.л. с горкой

Манная крупа - 1 ст.л.

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

-----------------------------

ДЛЯ ЧАТНИ:

Яблоки - 2 шт. средних

Масло сливочное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - щепотка

Орехи (у меня грецкие) - горсть

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сделать сперва на сковороде чатни. Для этого разогреть сливочное масло, добавить сахар. Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек. Нарезать небольшими кубиками. Добавить к маслу и тушить, помешивая. Затем добавить корицу и тушить до слегка коричневого цвета (в общей сложности это занимает примерно 10 минут).

На весь экран

# шаг 2/5

Переложить яблочное чатни в тарелку, добавить мелко рубленые орехи и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Растереть творог, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

На сковороду, где готовился чатни, добавить оливковое масло. В отдельной тарелке смешать 1 ст.л. муки с 1 ст.л. манной крупы. Обмакивая пальцы в мучной смеси, сформировать небольшие сырники, обмакнуть их также в мучной смеси и выложить на сковороду. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 5/5

Переложить сырники на тарелку, сверху выложить чатни. Подавать теплым. Приятного завтрака!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырники с яблоком и морковью

Анна

16 марта 2011

Рецепты

Сырники в пароварке (для масиков)

Я очень надеялась на то, что моя Маргаритка (нам почти 1 год) будет есть творог в чистом виде и без термообработки, но...

ЮсяЮся

28 апреля 2011

Рецепты

Лепешки из зеленых бананов (Тортилльяс дэ вердэ)

Вы купили зеленые бананы и не знаете, что с ними делать? Сейчас я вам расскажу… По вкусу лепешки похожи на картофельные котлеты или картофельные сырники. Очень сытные. Оригинальные. Хорошо сочетаются