Рецепт
Главная»Рецепты»
Тортик "Нежный" с творожно-ванильной прослойкой

Тортик "Нежный" с творожно-ванильной прослойкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
1 раз пробовала рецепт бисквита шоколадного на кипятке от Оксанки.И получился такой тортик замечательный.

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/31029
Сок яблочный ли апельсиновый для пропитки
Творожно-ванильная прослойка:
400грамм творога(у меня 9%)
5стол.ложке сметанки
100 гр.молока
Ванильная пудра или сахар 1 стол.ложка
пол.стакана сахара
1 стол.ложка желатина и вода(4 стол.ложки где-то) для его растворения
Крем:
Сливки жирностью 35% 1 стакан
пол.стакана сах.пудры
шоколад для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Делаем бисквит шоколад на кипятке по рецепту Оксаны http://www.edimdoma.ru/retsepty/31029.Разрезаем на 2 коржа,можно на 3))пропитываем соком,у меня был апельсиновый,иногда пропитываю яблочным.
шаг 2/5
Желатин замачиваем в кипячёной воде,на 10 минут,потом подогреваем в микроволновке.(Некоторые замачивают сразу в кипятке,я не пробовала)Смешиваем в блендере творог,молоко,сметану,сахар,ванильную пудру.Добавляем желатин и снова взбиваем.Вот такой крем получается
шаг 3/5
Смазываем 1 корж толстым слоем крема и нарываем 2 коржом.
шаг 4/5
Сливки взбиваем с пудрой,до густого крема.
шаг 5/5
Смазываем верх торта и бока сливочным кремом,посыпаем тёртым шоколадом.(У меня сверху ещё были розы из мастики,я их вам не показываю,так как делала в 1 раз)))
Комментарии — 29
Римма
12 лет назад

Оксана, голосую.

Оксана Чуб
12 лет назад
Римма,

Римма спасибочки👍

Наталья Лупан
12 лет назад

Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусно, 15-й буду:)

Оксана Чуб
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

:)Спасибо огромное Светлана👍

Mila
12 лет назад

Оксана,я 16-я за Ваш чудесный тортик!!! И+5!!!:)👌

Оксана Чуб
12 лет назад
Mila,

Спасибо👍

Апрель
12 лет назад

пышно сладко голосую😀

Оксана Чуб
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"