пачка творога,
пачка массы с изюмом,
2 яйца,
2 ст. ложки манки,
цедра половинки лимона (тонко срезать только желтое и измельчить блендером или просто натереть цедру прям с половинки лимона на мелкой терке)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
всё перемешать миксером до однородной массы. не бойтесь за изюм, с ним ничего не будет. сковороду или форму для запекания смазать кусочком сливочного масла и выложить массу. поставить в духовку на 180-200 и выпекать 30 мин. (смотрите сами!) Ещё я вставила в сырую массу пять малюсеньких кусочков сливочного масла, видно уже на готовой запеканке дырочки (5 шт.)
я вторая:)