Рецепт
Салат с курочкой,черри и легким апельсиновым дрессингом.
Описание
Настоящее удовольствие!
Ингредиенты
Ингредиенты
микс салатов:романо,айсбер,лолло россо;
1 куриная грудка или филе;
10 томатов черри;
20 мл сока апельсина;
апельсиновая цедра;
30 мл оливкового масла;
20 гр.сливочного масла;
зубок чеснока;
веточка базилика;
соль,перц и специи по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
курочку нарезать натереть солью,перцем,размягченным сливочным маслом и натертой цедрой апельсина,затем обжарить на сковороде,на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон 6-8 минут.
шаг 2/5
добавить измельченный чеснок и базилик.
шаг 3/5
через 3 минуты добавить разрезанные пополам черри,перемешать,накрыть крышкой и снять сковороду с огня,дать остыть не снимая крышку 10 минут.
шаг 4/5
при помощи венчика смешать апельсиновый сок,оливковое масло и специи по вкусу.выложить промытые и обсушенные листья салата полить половиной заправки и перемешать.
шаг 5/5
далее гарнировать теплым куриным филе с черри и полить оставшейся запрАвкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ляля у вас потрясающие салаты, и вы для меня открытие весны на ЕД)) ну одно из...))Голосую.
:[ой спасибушки:)я люблю всякие салатики
Аппетитно и вкуснооо! Голосую, Ляля.👌
спасибо:)
вкусно и ярко)) голосую))
:)СПАСИБО
Очень вкусно и ароматно, голосую:)
:)СПАСИБО
1-й голос. Очень!!!👌👌👌👌
👍 большое:)