Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Квебекская многослойная запеканка

Квебекская многослойная запеканка
Квебекская многослойная запеканка
Квебекская многослойная запеканка
Квебекская многослойная запеканка
Квебекская многослойная запеканка
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это необыкновенно вкусная запеканка, которая состоит из нескольких слоев: нижний слой риса, затем слой овощей, курицы, кукурузы и сыра. Она сытная, сочная, ароматная. Здесь Вам и мясо и гарнир :) Угощайтесь!
Ингредиенты
Рис - 1 ст.
Куриное филе - 400 гр.
Лук репчатый - 2 шт. средние
Морковь - 1 шт. средняя
Перец болгарский - 1 шт.
Кукуруза - 1 б.
Сыр - 50 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйца - 3 шт.
Соль
Перец
Паприка

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рис отварить с добавлением щепотки соли. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. На растительном масле обжарить куриное филе 5-7 минут. Переложить на тарелку.
Рис отварить с добавлением щепотки соли. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. На растительном масле обжарить куриное филе 5-7 минут. Переложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 2/6

Нарезать мелко лук. Морковь натереть на терке. Нарезать кубиками болгарский перец. На этой же сковороде обжарить лук с морковью несколько минут, затем добавить перец и также тушить несколько минут.
Нарезать мелко лук. Морковь натереть на терке. Нарезать кубиками болгарский перец. На этой же сковороде обжарить лук с морковью несколько минут, затем добавить перец и также тушить несколько минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Выложить в форму для запекания слой риса, разровнять.
Выложить в форму для запекания слой риса, разровнять.


На весь экран

# шаг 4/6

На рис выложить овощи.
На рис выложить овощи.


На весь экран

# шаг 5/6

На овощи выложить куриное филе. На куриное филе выложить кукурузу.
На овощи выложить куриное филе. На куриное филе выложить кукурузу.


На весь экран

# шаг 6/6

В отдельной тарелке немного взбить молоко с яйцами. Залить всю запеканку. Сверху потереть сыр. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
Sенечка
Sенечка
7 лет назад

Катюша, запеканка отличная. Спасибо за рецепт

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад

ох приготовила-вкусняшка) спасибо за рецепт)для нас, вечно работающих, запеканочки просто спасение)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Iwonna Shout,

Рада, что рецепт пригодился и запеканочка понравилась! Огромное спасибо за отзыв и доверие к рецепту! :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Катюша, спасибо тебе огромное за рецепт! Очень вкусно!!!flower /Фото добавляю/

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Танюха-ха)),

Я так рада, Танюша, что тебе понравилась запеканочка! Спасибо за фото! Очень аппетитно выглядит, особенно в разрезе! С меня пятерочки :)

Natali
Natali
12 лет назад

Приготовила Вашу запеканочку на домашние посиделки по случаю годика доченьке. Понравилась до безобразия😯. Скушали очень быстро, муж даже брал добавку, а это у нас много значитpooh_lol
Спасибо за рецептик👍

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Natali,

Наташенька, очень рада, что решились приготовить эту запеканочку! Огромное спасибо за отзыв! Мне приятно, что я угодила рецептом :)

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

Получилось очень вкусно! Пока ездила по делам любимые родственники слопали всю так , что фотать было нечего, спасибо за рецепт!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Антоненко,

Татьяна, огромное спасибо за отзыв! Хоть и без фото, все равно очень приятно! Рада, что запеканочка понравилась! Пустые тарелки - это самая большая и приятная награда кулинару :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.