Рецепт
Главная»Рецепты»
Говядина в вине

Говядина в вине

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

600гр. филе говядины
1 мясной кубик (приправа)
200гр. красного сухого вина
300гр. болгарского перца
3 ст.л. сливочного масла
соль
черный перец
пучек петрушки

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
В сливочном масле обжарить говядину, нарезанную небольшими кусочками.
шаг 2/9
Разведите бульонный кубик в 100гр. кипятка.
шаг 3/9
Влить мясной бульон в мясо.
шаг 4/9
Потушить 10 минут.
шаг 5/9
Добавить красное вино.
шаг 6/9
Посолить/поперчить, закрыть крышку и тушить 40-45 минут.
шаг 7/9
Перец нарезать солонкой, слегка обжарить на сильном огне.
шаг 8/9
За 10 минут до готовности добавить перец в говядину.
шаг 9/9
Добавить к говядине спагетти, украсить пертушкой. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"