Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Скумбрия в вине

Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Картофельный рулет с фаршем

Горькая Любовь

25 июля 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень простой рецепт вкусного и сочного рулета. Два в одном: и гарнир и мясо :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5-6 картофелин;

1 яйцо;

немного масла;

1 желток;

2-3 шепотки муки;

фарш (какой больше нравится);

1 луковицу;

соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для начала нужно приготовить картофельное пюре, а когда оно остынет добавит яйцо и немного муки, затем все хорошенько перемещать.

На весь экран

# шаг 2/8

Лук нарезать кубиками, перемещать с Фаршем, посолить, поперчить (можно специи по вкусу) и хорошо перемещать.

На весь экран

# шаг 3/8

Картофельное пюре выложить на пишевую пленку, сформировать лепешку.

На весь экран

# шаг 4/8

По центру выложить начинку из фарша...

На весь экран

# шаг 5/8

...и аккуратно, при помоши пленки соединить края рулета.

На весь экран

# шаг 6/8

...

На весь экран

# шаг 7/8

...

На весь экран

# шаг 8/8

Аккуратно переложит рулет на смазанный маслом противень. Смазать рулет желтком. проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекатьв разогретой духовке 40-50 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.

Юлия

11 ноября 2024

Рецепты

Ножка кролика, запеченная с тимьяном и молодым картофелем

Идеальный ужин для мужа.

Софья

21 июня 2011

Рецепты

Картофельное рагу по-восточному

Картофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все это