Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85220
5
Реклама

Пирог Майя

Пирог Майя
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это очень простой шоколадно-ореховый пирог. А пирог Майя назвал его мой муж, из за моего украшения сахарной пудрой) Сказал, что напоминает ему это что то от Племени Майя) Готовится он очень просто и он очень ореховый и воздушный)) и конечно без шоколада никак) Если решите попробовать, то приятного наслаждения)
Ингредиенты
125 гр слив масла (размягченного)
120 гр сахара
6 яиц
200 гр шоколада
200 гр миндаля
200 гр грецких орехов
Корица пол ложки
Цедра половины апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Белки отделяем от желтков...
Белки отделяем от желтков...


На весь экран

# шаг 2/6

Масло растираем с сахаром и добавляем по одному желтки...
Масло растираем с сахаром и добавляем по одному желтки...


На весь экран

# шаг 3/6

Орехи и шоколад перемалываем в блендере...
Орехи и шоколад перемалываем в блендере...


На весь экран

# шаг 4/6

И аккуратно вводим в сахарно-масляную массу. Добавляем цедру и корицу. Перемешиваем.
И аккуратно вводим в сахарно-масляную массу. Добавляем цедру и корицу. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/6

Белки взбиваем до пиков и вводим в основную массу, аккуратно перемешиваем...
Белки взбиваем до пиков и вводим в основную массу, аккуратно перемешиваем...


На весь экран

# шаг 6/6

В смазаную форму выкладываем нашу массу и ровняем. Ставим в разогретую до 180 духовку минут на 40. Проверяем готовность зубочисткой. Она должна быть сухой, но не передержите торт, он должен быть слегка влажный.
В смазаную форму выкладываем нашу массу и ровняем. Ставим в разогретую до 180 духовку минут на 40. Проверяем готовность зубочисткой. Она должна быть сухой, но не передержите торт, он должен быть слегка влажный.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Алла
Алла
12 лет назад

21 -ый голос. Космические рисунки поучились :)

Kri
Kri
12 лет назад

Как интересно. Я увидела в этом рисунке танцующую фигуруpooh_lol

Desi
Desi
12 лет назад
Kri,

это хорошо. по мимо того, что пирог вкусный, так еще и фантазия работает)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

какой вкусный пирог))) голосую))

Desi
Desi
12 лет назад
Мурзик,

спасибо)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Просто и вкусно!!!:)

Desi
Desi
12 лет назад
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Голосую за вкусный рецепт))

Desi
Desi
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.