Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. С сухофруктами,цукатами и орехами можно экспериментировать, как вашей душе угодно. Полёт фантазии)))))))))))))
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г чернослива
100 г кураги
1/2 стакана орехов (любых)
1-2 ст.л. ликера или коньяка
150 г горького шоколада
любые цукаты по желанию.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Тщательнейшим образом промыть сухофрукты и просушить.
шаг 2/8
Прокрутить в мясорубке вместе с орехами.
шаг 3/8
Теперь перемешиваем эту массу с ликером и руками формируем шарики (одну чайную ложку или чуть меньше на каждый. Время от времени руки можно промывать холодной водой — это облегчит процесс.
шаг 4/8
Укладываем на отрез пекарской бумаги или фольги и отправляем на несколько часов в холодильник.
шаг 5/8
По истечении этого времени растопить на паровой бане шоколад. Шоколад должен быть с высоким содержанием какао (75-90%)
шаг 6/8
Каждый шарик опускаем в шоколад и, как только он полностью будет покрыт тонким слоем, с помощью вилки аккуратно переносим на лист фольги или пекарской бумаги.
шаг 7/8
Поочередно повторим процедуру со всем количеством конфет.
Очень, очень вкусно!!!
Совмещаем вкусное с полезным:):):)
Классные конфетки) 4-ая))
Спасибо!!!:):):)
Замечательная вариация таких конфет!:)
👍👍👍
Много конфет никогда не бывает!pooh_lolЗабираю к себе.👍
:):):)
Спасибо!😀flower
И Вам спасибо!flowerflowerflower