Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные грудки, фаршированные песто и рикоттой

Куриные грудки, фаршированные песто и рикоттой

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/9
Орехи подсушить на сухой сковороде.
шаг 3/9
Пармезан натереть на крупной терке.
шаг 4/9
Чеснок почистить.
шаг 5/9
Приготовить соус песто: вяленые помидоры, пармезан, кедровые орехи, чеснок и базилик поместить в блендер, посолить, влить 3 ст. ложки оливкового масла и все измельчить.
шаг 6/9
Рикотту смешать с 1 ст. ложкой соуса песто.
шаг 7/9
Куриные грудки надрезать сбоку, не прорезая до конца, чтобы получился карман. Поместить внутрь рикотту с песто, затем обернуть каждую грудку 2–3 кусками ветчины.
шаг 8/9
Веточки тимьяна и розмарина воткнуть под ветчину, смазать грудки оставшимся песто, сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 9/9
Выстелить противень бумагой для выпечки, выложить куриные грудки и отправить в разогретую духовку на 30–35 минут.
Комментарии — 6
Tatjana
6 лет назад

Ne ponravilosj,grudka vse ravno suhaja

jkopitsa
4 года назад

Очень вкусно!

xenia84
11 лет назад

Ну просто очень вкусно, и не скажешь, что это - куриная грудка, обычно пресная и суховатая! Буду готовить часто!

irina_kha
11 лет назад

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Ruberoid
12 лет назад

👌
Приготовила этих птичек норвежцу 8 мая (их праздник победы во второй мировой войне, но обычный рабочий день). Когда ужин был подан, на меня два удивленных глаза: что это так торжественно сегодня? Вот, говорю, праздник победы сегодня.

Вывод: по этому рецепту без лишних усилий можно приготовить праздничное блюдо даже после работы в будний день. flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"