Рецепт
Главная»Рецепты»
Новоанглийское жаркое

Новоанглийское жаркое

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен.Жаркое получается не острым и не жгучим,а мясо получается с восхитительным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 кг говядины порезанной на кусочки
1-2 ч.л соль
1 ч.л перец
150-200гр.готовый хрен протертый
1 стак.воды
8 мелких картофелин порезать пополам
8 сред.морковок порезать
8шт.мелкий лук
---------------------------
подлива к жаркому/см.внизу/
---------------------------
1/2 стак.холод.воды
1/4 стак.мука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред.огне со всех сторон.
шаг 2/3
Посолить и поперчить мясо.Смазать со всех сторон хреном.Влить в воду довести до кипения и убавить огонь,накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин.Заложить очищенный, порезанный картофель,морковь и лук и тушить примерно 1час.или пока говядина и овощи не станут мягкими.Готовое блюдо подавать с подливой.
шаг 3/3
Подлива: Встряхнуть муку с холод.водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле,подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана.Ввести муку перемешанную с водой в бульон,помешивая.Кипятить примерно 1мин.
Комментарии — 139
Аня радуга
12 лет назад

Мясо с хреном пробовала, а вот с картошкой это явно ням-ням.pooh_lol heartflower

Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

точно ням нямpooh_lolheartflower

Евгения
12 лет назад

Какое же аппетитное!! 👌👌

Апрель
12 лет назад
Евгения,

flowerспасибо👍

Маришель
12 лет назад

Как же это блюдо вкусно выглядит!!! Отличный рецепт!

Апрель
12 лет назад
Маришель,

спасибоflower

Аня радуга
12 лет назад

Голосую 1-я! flower flowerflower

Апрель
12 лет назад
Аня радуга,

flowerheart👍😘😀спасибочки Аннаflower

Вета
12 лет назад

Я голосую 3-я! Мы тоже так готовим часто.Очень вкусно.flowerflowerflower

Апрель
12 лет назад
Вета,

вот так здорово😀😘flowerheart👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"