Описание
Баночка такой карамели всегда стоит в моём холодильнике.Удивительно вкусная и,если можно применить этот термин к десерту,более диетическая.Карамель эта всегда жидкая и очень подходит для простых песочных печений.Выход-около 500 мл.Рецепт конечно же из"Савёр".)))
Буквально с первого дня полюбил ваш сайт. В первую очередь спасибо Вам за такой неимоверный труд.
Было бы просто прекрасно под подобными рецептами писать срок хранения и возможность длительного хранения.
Руслан, большое спасибо за добрые слова и очень дельное предложение!
Насчёт карамели могу сказать, что 2-3 недели эта карамель совершенно точно хорошо хранится в холодильнике. Ниже в комментариях писал Вениамин, что карамель у него засахарилась. У меня такого не было, но, во избежание,можно часть сахара (грамм 50) заменить на инвертный (глюкозный, кукурузный) сироп.
Спасибо Вам огромное.
67!flower
Танюша,спасибо!😀flower
Томочка, а если сделать с домашней сметаной, то ведь получится ни как не меньше, чем крем-брюлле?😱
Точно!С домашней сметаной,наверное,вообще будет шикарно,Наташ!👌flower
Какая интерестная идея!!!
Вот и мне понравилось!Журнал купила осенью и вот уже полгода карамель готовлю.😀flower
Идея и правда здоровская))))😘😀
Спасибо,Катюша!😘flowerflowerflower