Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлетки для детки в яблоках

Котлетки для детки в яблоках

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Яблоки небольшие 3 шт
Фарш говяжий 100 гр
Хлопья овсяные, 3 мин - 1 ст.л
чеснок 1 зубчик
зелень любая, у меня сушенные укроп с петрушкой
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Готовим фарш для начинки. Запариваем хлопья в 2 ст.л. кипятка, накрываем и оставляем на 5 мин набухнуть. Измельчаем чеснок и зелень. Все смешиваем, солим и чуть отбиваем. У меня на картинке еще и с луком. Готовила и так и так, но яблоко с чесноком на мой взгляд вкуснее.
шаг 2/7
Подготавливаем яблоки. Моем и обсушиваем. Удаляем сердцевину и немного мякоти. Можно чайной ложкой, а можно таким приспособлением.
шаг 3/7
...
шаг 4/7
Дно я закрыла, чтоб сок не очень-то вытекал. Если удаляете ложкой, просто не до конца.
шаг 5/7
...
шаг 6/7
В общем как-то так.
шаг 7/7
Фаршируем яблоки, и либо на 20 мин в пароварку, либо 160 духовка на 35-40 мин. Лучше духовка, если пароварка поглядывайте, чтоб яблоки не расползлись. Я раз проглядела, оставила на 30 мин. Это Еще одна причина, по которой пошаговые фото по фаршу отличаются от главного. Приятного аппетита Вам и Вашим деткам.
Комментарии — 28
Константин
12 лет назад

Очень интересно, спасибо.

Галина
12 лет назад
Апрель
12 лет назад

объедение😀

Галина
12 лет назад
Апрель,

и полезненько 👍

Сюрреалистичная
12 лет назад

Умничка)))

KL
12 лет назад

Прикольная идея! 👌 5+1 😀

Галина
12 лет назад
KL,

Большое спасибо!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень интересно! Фото - блеск! голосую 8-я😀

Галина
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"