Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Бретонский пирог с курагой

Екатерина Скобелева

29 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Выпечка удивительно нежная! Этот пирог можно готовить с разными начинками и с курагой, и черносливом, и яблоками.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр.муки

150 гр.сливочного масла

120 гр.сахара

4 яйца

200 гр.кураги

50 мл.рома (или коньяка)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Курагу промыть и залить ромом. Вымачивать курагу в роме 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 2/7

Для приготовления теста берем сливочное масло и сахар и взбиваем до получения однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавляем муку и снова хорошо взбиваем

На весь экран

# шаг 5/7

Выкладываем в смазанную маслом форму вымоченную в роме курагу

На весь экран

# шаг 6/7

и заливаем тестом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть и вынуть из формы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сантьяго - галисийский средневековый пирог с миндалем (Tarta de San...

Традиционный пирог из столицы Галисии - Сантьяго-де-Компостелы. Пирог получил своё название в честь святого защитника Испании - Сантьяго (Святого Джеймса). Своеобразная особенность этого

...

23 августа 2013

Рецепты

Большая ватрушка или пирог с творогом

Пирог очень прост в приготовлении, но при этом безумно вкусный. В творожную массу можно добавлять компоненты по своему вкусу, например ванильный сахар или корицу или апельсиновую цедру.

volga

06 июня 2012

Рецепты

Яблочный пирог на майонезе с геркулесом

За основу взят обычный рецепт яблочного пирога (который я называю "шарлоткой"). Просто иногда бывает, как у меня в этот раз, покупали в торжеству майонез в большом количестве, и он остался, но его