☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Вариация на тему омлета "Пуляр"

Вариация на тему омлета "Пуляр"

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Омлет необычен.Вкус сливочно-яичный и зелёный лучок оживляет...для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра

Ингредиенты

Ингредиенты

яйцо-5шт,/я брала 3/
сливки-1ст.ложка,/я брала2/
сливочное масло-50г
соль
перец,/у меня лимонный/
куркума/я добавила/
зелёный лук

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
отделить желтки от белков
шаг 2/7
белки на холод
шаг 3/7
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
шаг 4/7
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
шаг 5/7
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
шаг 6/7
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
шаг 7/7
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
Комментарии — 7
Апрель
12 лет назад

вкусно!flower

Апрель
12 лет назад

голосуюflowerheartflower

Сюрреалистичная
12 лет назад

12-ая)))))

Аня радуга
12 лет назад

голосую!

Вика
12 лет назад

люблю омлеты, голосую и с праздником!flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"