Рецепт

Главная»Рецепты»

Десертная пицца

Десертная пицца

Евгения01 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Весной и летом отличная альтернатива классической пицце - это десертная. Нежный творожок в сочетании с фруктами и ягодами порадуют и детей, и взрослых =)

Ингредиенты

Ингредиенты

♥Для теста:
Мука - 300 г
Молоко - 200 мл
Цедра лимона - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сахар - 100 г
Фундук - 1/2 стакана

♥Для начинки:
Творог(0% жирности) - 250 г
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Консервированные персики - 200 г
Клубника - 200 г
Черника - 100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Фундук измельчить в блендере.

шаг 2/12

Просеять муку в миску.

шаг 3/12

Добавить цедру лимона, измельченный фундук, сахар. Перемешать.

шаг 4/12

Влить молоко и масло.

шаг 5/12

Замесить тесто. Скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

шаг 6/12

Раскатать тесто в круглую лепешку, выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин.

шаг 7/12

Вынуть из духовки и дать немного остыть.

шаг 8/12

Творог взбить в блендере вместе с ванильным сахаром.

шаг 9/12

Смазать лепешку ровным слоем творожной массы. Вернуть в духовку на 10-15 минут.

шаг 10/12

Нарезать тонкими дольками персики.

шаг 11/12

Нарезать на кусочки клубнику.

шаг 12/12

Разложить фрукты, ягоды на пиццу, слегка вдавливая их в творог. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии — 19

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

12 лет назад

Мега пицца!

12 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля!flower

12 лет назад

ух,как ягодноflower

12 лет назад

Да да 😀скоро еще больше ягод будет! вот раздолье в кулинарии начнется!pooh_lol

12 лет назад

очень красиво, и вкусно! забираю!

12 лет назад

Спасибо, Лили! flower

12 лет назад

10й :)flowerflowerflower

12 лет назад

Спасибо, Тимур! 👍pooh_lol

Черешенка

12 лет назад

Какая прелесть! А вкусно-то как, я уж не говорю о красоте!!! Я 11-ая flowerflowerflower

12 лет назад

Черешенка,

👍flower

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"