☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Семга в маринаде на мангале

Семга в маринаде на мангале

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Давайте пожарим красную рыбу на мангале, а маринад сделаем в тайском стиле — с имбирем и лаймом.

Ингредиенты

основные
семга филе на коже
800 г
масло растительное
100 мл
лайм
1 шт.
имбирь тертый
2 ч. л.
тимьян
2 веточки

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Натрите на терке корень имбиря, выжмите из лайма сок, оборвите веточки с тимьяна. Нарежьте рыбу на стейки. 
шаг 2/3
Смешайте маринад для красной рыбы: растительное масло, сок лайма, имбирь и тимьян. Солить и перчить рыбу не нужно. Опустите в маринад стейки и оставьте на 30 минут.  
шаг 3/3
Обжарьте рыбу на гриле до золотистой корочки. Перед подачей по желанию посыпьте стейки солью и перцем.
Комментарии — 1
Василий
14 лет назад

Знаем такой,хороший рецепт,попробуй дать еще каплю меда!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"