Рецепт
Главная»Рецепты»
Цыплята, запеченные с овощами и травами

Цыплята, запеченные с овощами и травами

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Люблю цыплят, у них очень нежное мясо. Когда они мне попадаются, долго не думаю, беру! В этот раз запекла их вместе с ароматными овощами и травами. Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

- 3 цыпленка весом по 400-500гр.
- 1-2 стебля сельдерея
- 1 крупная морковка
- 1 луковица красная
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. сушенной петрушки
- 1 ч.л. сушенного базилика
- соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Морковь, лук, сельдерей и чеснок нарезаем на крупные кубики.
шаг 2/5
Цыплят хорошенько помоем, обсушим бумажным полотенцем. Как следует натрем их солью снаружи и внутри. В каждого цыпленка в равных долях положим овощи.
шаг 3/5
В мисочке смешаем сушенные травы и оливковое масло. В сочетание с маслом травы всегда начинают благоухать.
шаг 4/5
Натрем цыплят получившимся ароматным маслом с травами.
шаг 5/5
Запекаем в духовке при температуре 230-240С 40-50 минут. Через 10-15 минут после начала готовки цыплят можно перевернуть, тогда румяная корочка получится с обеих сторон. Овощи и травы отдают цыплятам все свои соки и ароматы и получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 66
KL
12 лет назад

Красавцы! 👌

LapSha (Мария)
12 лет назад
KL,

Мерси) 😘

ktara
12 лет назад

Очень красиво!!!!

LapSha (Мария)
12 лет назад
ktara,

Спасибо!

Наталия
12 лет назад

Машенька, чудесные цыпочки!!! Помнишь, у Хазанова есть монолог, где он так лукаво призывает: "Жарьте цыпочек!", видимо ты поддалась на уговоры pooh_lol:P

LapSha (Мария)
12 лет назад
Наталия,

Не припомню такой монолог, но гляну позже в и-нете, а то даже интересно стало. Впрочем, меня на цыпочек то даже и уговаривать не надо,я всегда "ЗА" =) Спасибо, Наталь!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Пчелка ты наша, как же ты красиво творишь....ммм Умничка)

LapSha (Мария)
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремушка! Стараюсь, как всегда)

Вета
12 лет назад

Отличные цыплятки! 👍

LapSha (Мария)
12 лет назад
Вета,

Спасибо, Вета!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"