Рецепт
Главная»Рецепты»
Розочки из цукини

Розочки из цукини

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Мне нужен был легкий ужин, решила экспериментировать на тему Gratinee. По моему эксперимент удался. Судите сами :)

Ингредиенты

Ингредиенты

2 молодых цукини весом около 160 г каждый
2 яйца
2 белка
50 г мягкого козьего сыра или "Феты"
Морская соль и перец
кинза

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Разогреваем духовку до 180С.
шаг 2/4
Вооружаемся ножом-чисткой для овощей и тонко счищаем слой за слоем цукини (получаются тонкие ленточки).
шаг 3/4
Скручиваем каждую ленточку цукини и выкладываем в жаропрочное блюдо.
шаг 4/4
Взбиваем 2 яйца с перцем, а 2 белка с солью до пены. Аккуратно вводим белки к яйцам, размешиваем и заливаем наши "розочки". Сверху мелко крошим сыр, накрываем фольгой и кладем в духовку на 20 минут. Затем снимаем фольгу и под гриль минут на 5. Украшаем кинзой и сразу подаем.
Комментарии — 24
Сюрреалистичная
12 лет назад

Окчанчик, еше как удался))

wellness
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо дорогая! 😘

Константин
12 лет назад

Очень красиво, люблю цукини в любом виде.

wellness
12 лет назад
Константин,

Тогда мой следующий рецепт с цуккини для вас 😀 Кстати, у Юлии Высоцкой шикарное суфле из цуккини, оч. рекомендую если еще не пробовали

Константин
12 лет назад
wellness,

Спасибо, обязательно попробую.

wellness
12 лет назад
Константин,

Константин, уверена, что не пожалеете! 👌

KL
12 лет назад

Оксанка, это просто волшебно! 👌

wellness
12 лет назад
KL,

Спасибо! Ты меня захвалишь 😱

Горькая Любовь
12 лет назад

То, что я искала! Спасибо!pooh_lol голосую flowerflowerflower

wellness
12 лет назад
Горькая Любовь ,

Рада что пригодилось 😀flower

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень красиво!👌😀 Класс!flower

wellness
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"