Котлетки с вермишелью

Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)

Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Тот же фарш, те же овощи, но какое прочтение :) Приятного аппетита!

Изначально я готовила это блюдо, как ленивые голубцы, которые любит мой сынок, но совсем не любит капусту, но у меня в гостях часто бывает мой младший брат, а он диабетик и рис ему противопоказан, так