Это блюдо я увидела в передаче "Обед за 30 минут". Рецепт придуман заботливым папой Джейми для своей дочери Дейзи, которая в дождливый день требовала у отца, что бы они пошли на пикник, так как она хочет сосиски в тесте.) Оливер не растерялся и через 30 минут счастливая дочурка уплетала, приготовленные папой ароматные сосиски в слоеном тесте.
Ингредиенты
Ингредиенты
слоеное тесто
сосиски (то что в Англии называют сосисками у нас в стране называется колбаски для гриля или что -то в этом роде)
сыр Пармезан
молотые семена фенхеля
1 яйцо
кунжут
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.
шаг 2/8
Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.
шаг 3/8
Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.
шаг 4/8
Вот такой должен получиться рулетик.
шаг 5/8
Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
шаг 6/8
Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.
шаг 7/8
Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
Вкусно!pooh_lolheart:)
Спасибо:*
вот мои)) уже напекла))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибки за фото, пятерочку уже поставила.)))..и в блог заглянула.))))pooh_lolheart
Ага видала)) а я чет не стала тут выкладывать!!:) я их пекла еще зимой наверное
А я вот пропустила, а щас у нас во всех магазах эти колбаски для гриля лежат, вот и решилась.pooh_lol
вкуснооо
Мерси огромное:):*
очень оригинальноflower
Мне тоже очень понравилось, просто и невероятно вкусноpooh_lol
Просто, быстро и вкусно! Отлично для пикника.
точно, точно, но мы их с дочкой слопали так быстро, что сосиски не успели остытьpooh_lol