Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриное филе в пикантном соусе

Куриное филе в пикантном соусе

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Довольно просто ,но в то же время интересный рецепт из последнего номера журнала "Домашний очаг". Я его сделала уже давно, нам с мужем очень понравилось и пофоткала для блога, не хотела тут публиковать ,но потом поняла, что ингредиенты подходят под конкурс как специально)) Быстро и вкусно, курицу можно заменить индейкой, любимой рыбой или даже морепродуктами. Пи.Эс...Маша Лапша спасибо, что надоумила и мне здесь принять участие)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ст ложка оливкго масла
2 куриные грудки на 500 г
1 ст куриного бульона
цедра и сок 1 лимона
25 г промытых и нарезанных каперсов
1 банка томатов в собственном соку (400 г) или 4 спелых помидора
большой пучек свежей петрушки
2 зубчика чеснока
Рис на гарнир

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем грудки, порезанные на крупные кусочки с обеих сторон до подрумянивания.
шаг 2/5
Вливаем бульон, лимонную цедру и сок.
шаг 3/5
Добавляем каперсы.
шаг 4/5
Добавляем томаты в собственном соку или порезанные обычные помидоры,выдавливаем чеснок,солим и перчим. Тушим все вместе примерно 15 минут на среднем огне, соус должен немного увариться и загустеть.
шаг 5/5
В конце добавляем порубленную петрушку, также можно досолить и доперчить.
Комментарии — 55
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Молодец! Лиз мы что ли с тобой теперь конкуренты в конкурсе..???pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

да ну ты брось....я вообще на победу не расчитываю, у меня этот рецепт уже несколько недель тут в черновиках)))он не особо интересный и фото обычное, просто вкусная курица))))))

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад
Liza Oliver,

да я ж шучу....pooh_lol меня конкурс заинтересовал исключительно за критерий по необычности фото....
и усе....pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

ну пока твои самые не обычные)) может в следующем блюде в воде сфотаешь??:O

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад
Liza Oliver,

у многих очень красивые фото! в воде?...Это можно...pooh_lol

светик
12 лет назад

Biondina
12 лет назад

Рецепт забираю,обожаю курицу и кушаю ее очень часто,но катастрафически не хватает новых рецептов

Liza Oliver
12 лет назад
Biondina,

Меня тут каперсы заинтересовали)) давно их пристроить не могла)pooh_lol

Ольчик :)
12 лет назад
Liza Oliver,

У Ю.В. есть суперовый рецепт рыбки с каперсами! http://www.edimdoma.ru/retsepty/1091-ryba-zapechennaya-s-olivkami-i-kapersami Если не пробовала, попробуй, очень гармонично, каперсы здесь очень в тему! (а я их вообще не люблю)pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Ольчик :),

я их в солянке обожаю....спасибо за ссылочку😀

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Тук-тук, я первая с голосомpooh_lolflower Лизочка и удачи, конечно же!👌

Liza Oliver
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Спасибо что дала "зачин")))heartheart

натахан
12 лет назад

😀 голосую flower

Liza Oliver
12 лет назад
натахан,

Спасибо большое)heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"