Рецепт
Главная»Рецепты»
Абрикосовый пирог (с крошкой)

Абрикосовый пирог (с крошкой)

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
24 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

ДЛЯ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:
-1/2 кубика дрожжей
-100мл молока
-300гр муки
-60гр сахара
-соль
-1 яйцо
-1ст.лож слив.масла
-1пак.ванильного.сах
ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ:
-1бан.абрикосов
-6 яиц
-1,5кг нежирного творога
-300гр сахара
-200гр слив.масла
-тертая цедра и сок 1 лимона
-100гр изюма
ДЛЯ КРОШКИ:
-250гр муки
-150гр сахара
-25гр слив.масла
-соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1 Вымесить дрожжевое тесто и убрать его на 30мин в тепло. 2 Смешать творог,150гр сахара,яйцо,масло,цедру,сок и изюм. 3 Раскатать тесто на противне,вылепить бортик.Нагреть духовку до 175'С. 4 Выложить на тесто творожную массу,затем абрикосы.Выпекать 45мин. 5 Из муки,сахара,соли и масла вымесить крошку,посыпать пирог и выпекать еще 25мин при t 200'С.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"