Ингредиенты

пряники-10шт
персики консервированные
молоко-500мл
яйца-4шт
масло сливочное-2-3 ст. ложки
сахар ванильный-5г
сахар-1/2стакана
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

форму обильно смазать маслом

шаг 2/8

выложить пряники,

шаг 3/8

взбить желтки с сахаром,добавляя молоко и соль;если пряники маленькие,то количество молока и яиц лучше уменьшить в два раза

шаг 4/8

пряники залить яично-молочной смесью и выпекать в духовке при 200гр. до затвердения массы

шаг 5/8

охлаждённые белки взбить в крутую пену с сахаром,-я взяла сахара больше чем по рецепту, на 2 ст.ложки

шаг 6/8

персики нарезать полосками

шаг 7/8

достать из духовки форму,выложить сверху персики

шаг 8/8

замазать сверху взбитыми белками и выпекать в духовке при t160гр. до образования корочки

Комментарии — 15

12 лет назад

очень интересный рецепт😀👌

12 лет назад

Очень интересно!!!! Разрез красивущий!!!flowerflowerflower

12 лет назад

зяпеканочка ням-ням! голосую 1-я!

12 лет назад

Белки взбитые здесь очень кстати! 👌 3-й голос. heart 😘😘😘😘

12 лет назад

В разрезе ням! Голосуюflower