Рецепт
Главная»Рецепты»
Печеночные тортики

Печеночные тортики

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

печень говяжья - 800 г
молоко - 400 мл
мука - 1 стакан
растительное масло - 4 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль, перец по вкусу
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез
зелень для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Печень нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, растительное масло и муку. Посолить, поперчить. Перемешать.Выпекать на сковороде тонкие блинчики.
шаг 2/3
Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Чеснок натереть на тёрке и соединить с майонезом.
шаг 3/3
Собрать торт, промазывая каждый блинчик морковью с луком, затем чесночной заправкой. Украсить зеленью.
Комментарии — 5
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Какой вкусный и сочный! Ням-ням! 9-й голос :)

Апрель
12 лет назад

голосуюflower

Екатерина Мельникова
12 лет назад

Света, так все красиво, аккуратно, ровненько, позавидовать можно! И конечно же вкусно! Мой голос!

Olga VG
12 лет назад

светик
12 лет назад

голосую

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"