Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Свиной шницель с разноцветным салатом

Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!

Юлия Высоцкая

21 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном

Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рис с имбирём, овощами и куриной грудкой

Горькая Любовь

25 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Такой "остренький" рецепт риса с овощами и курицей, правда соевый соус в моем случае я не добавляла (банально не нашлось дома), но имбирь добавил "теплоты". К этому блюду я приготовила простой овощной салатик и посыпала рис в порционных тарелках нашинкованным зеленым лучком только что собранным с грядки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 ст.риса;

1 куриная грудка;

овощи (лук, помидоры, морковь, болгарский перец)(можно добовлять что хочется, по своему вкусу);

2 ст. ложки оливкового масла;

корень имбиря;

соль, перец, приправы ( у меня под рукой оказались приправы для мяса);

соевый соус по вкусу;

зелень для укращения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть на сковороде оливковое масло, нарезать кубиками лук и слегка обжарить. Добавить нарезанную крупными кубиками грудку, перемещать и оставить на огне.

На весь экран

# шаг 2/3

Овощи нарезать кубиками и добавить в сковороду (я за неименеем времени воспользоваласьь овощной смесью), корень имбиря (по вкусу)натереть на мелкой терочке и добавить в овощам и курице. Посолить, если нужно поперчить (имбирь уже придает определенную пикантность)и добавить специи.Чуточку потущить все под крышкой.

На весь экран

# шаг 3/3

Добавить рис и залить водой, ждем пока рис впитает всю воду и сварится. Все готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Камбала с жареными кабачками, цукини и патиссонами

Камбала — рыба очень любопытная, мы ее недооцениваем, мне кажется особенно хороша она в сочетании с жареными овощами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2024

Рецепты

Фрикадельки в томатном соусе

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

15 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с белыми грибами и тимьяном

Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим оливковым маслом работает на пять с плюсом. Перец здесь

Юлия Высоцкая

11 октября 2024