Рецепт
Главная»Рецепты»
Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)

Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4-5 свиных стейка
1 веточка розмарина (можно использовать и в сушеном виде)
1 стручок красного перца чили
2 апельсина
2 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка меда
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. (я использовала розмарин в сушеном виде)
шаг 2/10
Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.
шаг 3/10
Апельсины обдать кипятком и обсушить.
шаг 4/10
Натереть цедру 1 апельсина на терке.
шаг 5/10
Затем выжать из апельсинов сок.
шаг 6/10
...
шаг 7/10
Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.
шаг 8/10
Мясо вымыть, обсушить.
шаг 9/10
Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.
шаг 10/10
Жарить на мангале до готовности.
Комментарии — 34
NataliePere
12 лет назад

Interesnyj kakoi receptik.:)

Ульяна
12 лет назад
NataliePere,

спасибо, рада, что вам понравилось 😀

Надежда
12 лет назад

Очень интересный рецепт и фото такие аппетитныеpooh_lolheart😀

Ульяна
12 лет назад
Надежда,

спасибо, старалась 😱

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкуснооо!!!!!!!! Голосуюflower

Ульяна
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

спасибо, Светлана! 😀

Julia Z
12 лет назад

10flower

Ульяна
12 лет назад
Julia Z,

👍👍

Надежда
12 лет назад

11-аяheartflower😀

Ульяна
12 лет назад
Надежда,

спасибо!👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"