Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Рецепт на:
1 персону
Описание
Грибочки с лёгким восточным акцентом.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр шампиньонов
200 гр грецких орехов
1 средняя луковица
100 гр твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
майонез
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Вымыть хорошо грибы, удалить ножку и измельчить её. Шляпки натираем солью и перцем и оставляем мариноваться. Обжариваем на растит. масле лук до прозрачности, добавляем измельченные ножки грибов, жарим до готовности, солим, перчим по вкусу. Орехи пропустить через мясорубку, вместе с чесноком. Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединяем обжаренные ножки с орехами, чесноком, сыром и начиняем приготовленной начинкой наши шляпки. Сверху делаем узор из майонеза и ставим в духовку на 30 мин, при температуре 180 градусов. Я немного добавляю воды в противень.
Комментарии — 28
Pronya
12 лет назад

Интересный вариант!

Светлана
12 лет назад

получилось супер! вкусняшка!

Алёна
12 лет назад
tatyana
12 лет назад

так празднично и в то же время легко и быстро! ЗА!

Алёна
12 лет назад
tatyana,

да, очень легко и быстро, а самое главное просто pooh_lol гости уплели в первую очередь pooh_lol

Надежда
12 лет назад

9-аяheart:)

Алёна
12 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надежда heart flower

Мария KMW
12 лет назад

Вкусно очень, особенно с орешками и чесноком!flower

Алёна
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибки :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"