Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Маффины с грибами и сыром Чеддер

Vera

01 июня 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука 250 г

Сыр 70 г

Сахар 0.5 ч.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Соль 0.5 ч.л

Черный перец

Молоко 75 мл

Грибы (шампиньоны)

Сливночное масло 30 г

Яйца 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

В миске смешайте сухие ингредиенты(мука, соль, сахар, разрыхлитель)и добавьте протертый мелко сыр.

На весь экран

# шаг 2/6

В другой мисочке размешайте молоко с яйцом

На весь экран

# шаг 3/6

Поджарьте грибы (с солью и перецем)

На весь экран

# шаг 4/6

Добавьте к сухим ингредиентам молоко с яйцом и грибы. Хорошо перемешайте.

На весь экран

# шаг 5/6

Наполните формы для маффинов на 3/4 высоты.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекайте при 180 градусах 30 минут в духовке. Приятного аппетита!)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины на овсяных хлопьях с миндалем и курагой

Маффины — благодарная тема, в них можно использовать любимые ингредиенты: кому-то нравится ржаной вкус, кому-то шелковистость овсянки, а кому-то ореховость, которую дает гречка. Подойдут и «4 злака»,

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024

Рецепты

Мой рождественский кекс

Вот и пришла настоящая зима. с метелями и морозами. Маленькие ёлочки у меня во дворе уже почти до верхушек засыпаны снегом, а снег всё ещё идёт... В такую погоду обычно думается о чём-то тёплом,

Елена

12 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепты

Банановый кекс

Второй вариант кекса: бананы в блендере не измельчать, а положить кусочками в середину кекса. Получается тоже очень оригинально.

Anna

28 октября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

157

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

1309

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

581

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

143

Комментарии — 17

Юлия Александровна

7 лет назад

вы сами пробовали готовить по этому рецепту? в соотношении муки и молока явно какая то ошибка! лучше не пробовать такое. ингредиенты привлекательны, должно быть вкусно....но нет. разочарование

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Закусочне маффины - всегда удачный вариант! Голосую 17-я:)flower

Elen@Lat

12 лет назад

Очень милые фотки, рецепт забрала, голос оставила!!!pooh_lol

Vera

12 лет назад

Elen@Lat,

Спасибо!:*

Cо_вкусом_ванили

12 лет назад

13😀flower

Надежда

12 лет назад

10-аяflower😀

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Маффины с грибами и сыром Чеддер

фотоотчеты к рецепту0