Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные котлетушки с огуречным соусом

Рыбные котлетушки с огуречным соусом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень люблю рыбные котлетки, они очень легкие, диетические. Не пишу сколько всего, всегда кладу по вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Филе рыбки перекрутить на мясорубке либо порезать мелко. Морковку натереть на мелкой терке. Лук мелко порезать. Добавить соль, перец, кориандр, укроп сухой, 1 яйцо. Вымесить.
шаг 2/3
Формируем котлетки. Обмакиваем в яйцо. Обжариваем слегка с двух сторон.Складываем в кастрюльку и ставим в разогретую духовку 210С 30 минут.
шаг 3/3
Соус: (все по вкусу) смешиваем йогурт или сметана, перец черный, порезаные мелко соленые огурцы и укроп.
Комментарии — 2
Оксана Кузнецова
12 лет назад

Чудненько! Правда я ща на диете... Потому котлетки у меня переродились в паровые тефтельки, что ничуть их не испортило 👌

Natalie
12 лет назад
Оксана Кузнецова,

Если вы на диете, я думаю можно их тогда просто обжаривать слегка и в духовочку. А как вы делаете на пару? Всегда хотела, но мне казалось что не оч вкусно:)))) Сама всегда на этих же, диетах)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"