Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать... но, по-моему, это уже новый рецепт

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Юлия Высоцкая

12 июня 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованные баклажаны

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле с голубым сыром и мускатным орехом

Юлия Высоцкая

17 мая 2011

Лаваш из курицы с чесночным соусом

Надя

03 июня 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это изысканное, пикантное блюдо, презентабельное, но в тоже время очень простое, готовится быстро и подойдет к любому празднику как закуска

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

лаваш-2 шт

филе курицы-500 г

морковь-200 г

помидоры-300 г

лимонный сок или апельсиновый - 1 ст.ложка

Для соуса:

масло оливковое-100 г

вода-50 г

чеснок-2 зубчика

соль, горчица на кончике ножа

зелень:петрушка,укроп по 1 пучку

яйцо -1шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Филе курицы порезать кусочками мелко , посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, добавить нарезанную морковь тонкими кружками и жарить до готовности, за 10 мин добавить 1 ст.ложку апельсинового сока

На весь экран

# шаг 2/5

Помидоры нарезать кубиками или тонкими кружками и посолить.

На весь экран

# шаг 3/5

Готовим соус: яйцо,оливковое масло,соль, горчица, вода всЁ взбиваем блендером до однородной массы.Добавляем мелко натертый чеснок, петрушку, укроп и тщательно перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/5

Берем 2 лаваша ,выкладываем приготовленный соус 1/2 часть на лаваш, далее аккуратно выкладываем курицу с морковью , потом помидоры и разравниваем по поверхности, сверху выкладываем вторую часть соуса.Далее заворачиваем лаваши.

На весь экран

# шаг 5/5

Подавать на стол можно целиком лаваш, а можно нарезать на равные кусочки, проткнуть шпажками и подавать с оставшимся соусом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Бутерброды с кремовым сыром и кабачком

Галина

25 октября 2024

Рецепты

Закуска из перца по-грузински

michsenkoea

12 августа 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Лечо в мультиварке

Хочется вспомнить лето! Хочется чего-нибудь жаркого, яркого, в общем — хочется летних овощей. Любите острое — добавьте перец чили, травки берите те, что вам по вкусу, хорошо пойдет сюда замороженный

Юлия Высоцкая

15 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью

Для кого-то завтрак — это обезжиренный творог, или овсянка на воде, или яичница с беконом, с помидорами. А для кого-то это тост со сливочным маслом — наши люди! Такие круассаны можно есть не только на

Юлия Высоцкая

13 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)